Аналіз стану галузі хутрового звірівництва в світі та Україні за період 2020-2025 рр.
DOI:
https://doi.org/10.37617/2708-0617.2025.11.47-57Ключові слова:
хутрове звірівництво, чисельність, виробництво, динаміка розвитку галузі, норка, лисиця, песець, шиншила, нутріяАнотація
Проаналізовано стан галузі хутрового звірівництва в світі та Україні за період 2020-2025 роки. Встановлено, що світове виробництво хутра за період 2020-2025 рр зазнало значних змін і під дією ряду факторів (зниження попиту на продукцію, пандемія спричинена COVID 19, природоохоронні ініціативи в ряді європейських країн) знизило обсяги виробництва в вдвічі з 33 мільйонів (2020 р) до 17 у 2022 р. та ще нижче до 15 мільйонів шкурок в 2023 році, відтак перебуває в стані занепаду. Найбільший у світі виробник хутра до 2020 року – Китай, також зазнав падіння обсягів виробництва на цьому тлі, що є ще одним фактором, що суттєво впливає на світове виробництво.
Аналіз світового ринку хутра свідчить що серед хутрових звірів кліткового утримання основним видом вже традиційно є різні кольорові типи американської норки – 95 %, часка хутра сріблясто-чорної лисиці складає лише 2% та хутро інших видів, таких як шиншила, нутрія, соболь та ін. складає лише 3%
Найбільшими виробниками хутра норки залишаються Данія (близько 30 % глобального обсягу), Польща (близько 5 млн шкурок/рік), Нідерланди (4 млн), Фінляндія (2 млн), США (3,9 млн). Оцінки свідчать, що Китай у 2024 – 2025 виробляв 3 – 4 млн шкурок норки на рік, що дорівнює 6 – 8 % світового обсягу, але імпортує понад 10 млн шкурок. Частка України в довоєнний період складала 1-1,5 %.
Станом на 2025 р. в Україні працює близько 10 сучасних підприємств; ці основні ферми зосереджені в Київській, Дніпропетровській, Харківській, Житомирські та Львівській областях саме вони забезпечують ~ 95 % експорту. Основним видом хутрових звірів також є американська норка – 98%.
Діючі звірогосподарства є орієнтованими в більшій мірі на європейський ринок, відтак в господарствах вирощуються норки, хутро яких має попит у споживачів ЄС – короткошерсті норки скандинавської селекції різного типу забарвлення (scanbrown, scanglow, scanblack, pearl, sapphire, тощо). У 2022 – 2025 роках сфера хутрового звірівництва фокусувалася на відповідності стандартам WelFur для можливості реалізувати продукцію на міжнародних аукціонах (Saga Furs, Kopenhagen Fur).
Посилання
Агроновини. Виробництво хутра на розгляді у верховній раді: результати першого обговорення - agroportal.ua. AgroPortal.ua. URL: https://agroportal.ua/publishing/lichnyi-vzglyad/proizvodstvo-mekha-na-rassmotrenii-v-verkhovnoi-rade-rezultaty-pervogo-obsuzhdeniya (дата звернення: 16.07.2025).
Агроновини. Step by step: як українські тваринники поєднують виживання галузі та євроінтеграційні процеси – agroportal.ua. AgroPortal.ua. URL: https://agroportal.ua/publishing/analitika/step-by-step-yak-ukrajinski-tvarinniki-poyednuyut-vizhivannya-galuzi-ta-yevrointegraciyni-procesi (дата звернення: 16.07.2025).
Кількість сільськогосподарських тварин. архів. https://www.ukrstat.gov.ua/. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 16.07.2025).
Норкові ферми в Україні - google my maps. Google My Maps. URL: https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1qDVagtadLGyF9KrYwE7U48EkkBPesFAj&femb=1&ll=48.75887578962715,30.964535474218735&z=6 (дата звернення: 16.07.2025).
Про затвердження Методичних рекомендацій з утримання хутрових тварин. Офіційний вебпортал парламенту України. URL: https://zakon.rada.gov.ua/rada/show/v0379555-08 (дата звернення: 16.07.2025).
Світове виробництво – UFFA. UFFA – Асоціація звірівників України. URL: https://uffa.org.ua/mirovoe-proizvodstvo/ (дата звернення: 16.07.2025).
Українських виробників хутра випихають зі світового ринку руками зоозахисників: хто замовник. UFFA. URL: https://uffa.org.ua/ukrainskih-proizvoditelej-pushniny-vypihivayut-zoozashhitniki (дата звернення: 16.07.2025).
Autoren der Wikimedia-Projekte. Kopenhagen fur – wikipedia. Wikipedia – Die freie Enzyklopädie. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Kopenhagen_Fur (date of access: 16.07.2025).
Global mink fur production halved in two years - Fur Free Alliance. Fur Free Alliance. URL: https://www.furfreealliance.com/global-mink-fur-production-halved-in-two-years (date of access: 16.07.2025).
Global mink fur production halved in two years - Fur Free Alliance. Fur Free Alliance. URL: https://www.furfreealliance.com/global-mink-fur-production-halved-in-two-years (date of access: 16.07.2025).
Infographic: global fur production in drastic decline. Statista Daily Data. URL: https://www.statista.com/chart/33876/supply-volumes-of-mink-fox-pelts-on-the-world-market (date of access: 16.07.2025).
News - sagafurs. Sagafurs. URL: https://www.sagafurs.com/our-company/news/ (date of access: 16.07.2025).
Romania bans fur farming while FOUR PAWS keeps calling for an eu-wide ban. FOUR PAWS International - Animal Welfare Organisation. URL: https://www.four-paws.org/our-stories/press-releases/october-2024/romania-bans-fur-farming-while-four-paws-keeps-calling-for-an-eu-wide-ban?utm_source=chatgpt.com (date of access: 18.07.2025).
Activities & achievements. FOUR PAWS International - Animal Welfare Organisation. URL: https://www.four-paws.org/campaigns-topics/topics/animals-abused-for-fashion/activities-achievements-fur?utm_source=chatgpt.com (date of access: 18.07.2025).
Ukraine exports of furskins and artificial fur, manufactures - 2025 data 2026 forecast 1996-2024 historical. TRADING ECONOMICS | 20 million INDICATORS FROM 196 COUNTRIES. URL: https://tradingeconomics.com/ukraine/exports/furskins-artificial-fur-manufactures-thereof (date of access: 18.07.2025).
